Для построения холодильной камеры для хранения яблок из ЛСТК (легкого стального тонколистового каркаса) в Воронежской области необходимо выполнить следующие шаги:
1. Выбор места: выберите участок, который удобно расположен относительно яблочных садов и имеет доступ к электричеству и воде. Учтите, что камера должна быть защищена от прямой солнечной радиации и ветра.
2. Проектирование: разработайте проект холодильной камеры, учитывая необходимые параметры для хранения яблок. Важные аспекты проектирования включают в себя размеры, тип изоляции, систему вентиляции и кондиционирования воздуха, а также уровень автоматизации и контроля.
3. Получение разрешений: согласуйте проект холодильной камеры с местными органами власти и получите необходимые разрешения на строительство.
4. Подготовка фундамента: подготовьте фундамент для холодильной камеры, учитывая характеристики грунта и нагрузки, которым он будет подвергаться. Рекомендуется использовать железобетонные блоки или ленточный фундамент.
5. Строительство каркаса: изготовьте и установите каркас из ЛСТК согласно проекту. Обычно для холодильных камер применяется соединение на болтах или сварка.
6. Установка изоляции: накройте строительный каркас изоляционным материалом, таким как пенополиуретановая плита или минеральная вата. Убедитесь, что все стыки и щели надежно заделаны для предотвращения проникновения тепла и влаги.
7. Установка двери и окон: установите входную дверь и окна камеры, предпочтительно изготовленные из материалов, которые обладают хорошей теплоизоляцией.
8. Установка системы вентиляции и охлаждения: установите систему вентиляции и кондиционирования воздуха, чтобы обеспечить оптимальные условия хранения яблок. Это может включать вентиляторы, испарители, конденсаторы и терморегуляторы.
9. Электричество и вода: обеспечьте доступ к электричеству и воде для работы системы холодильной камеры.
10. Тестирование и запуск: протестируйте и настройте все системы внутри холодильной камеры, чтобы убедиться в их правильной работе. После успешного тестирования можно начать использовать камеру для хранения яблок.
Важно проконсультироваться с профессионалами, такими как архитекторы или строители, чтобы убедиться, что ваша холодильная камера соответствует всем требованиям и нормам для хранения яблок.
